GNR fiscaliza lotas e mercados para garantir condições de peixe, crustáceos e bivalves

A Guarda Nacional Republicana (GNR) desenvolve hoje e sexta-feira a operação “Términus 2022”, para verificar as condições de transporte, segurança e comercialização de pescado, crustáceos e bivalves.

GNR fiscaliza lotas e mercados para garantir condições de peixe, crustáceos e bivalves

GNR fiscaliza lotas e mercados para garantir condições de peixe, crustáceos e bivalves

A Guarda Nacional Republicana (GNR) desenvolve hoje e sexta-feira a operação “Términus 2022”, para verificar as condições de transporte, segurança e comercialização de pescado, crustáceos e bivalves.

A GNR diz que as ações de fiscalização previstas, através da Unidade de Controlo Costeiro, decorrerão em diversos locais do país, com principal incidência na zona envolvente às lotas e mercados e estabelecimentos de comércio deste tipo de produtos.

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“Tendo em conta que os festejos da passagem de ano são uma época festiva em que se verifica o aumento do consumo de pescado e bivalves, os estabelecimentos que os comercializam têm a necessidade de um maior abastecimento o que, potencialmente, provoca o aumento de fluxos destes bens alimentares”, explica, em comunicado.

“Os estabelecimentos que os comercializam têm a necessidade de um maior abastecimento o que, potencialmente, provoca o aumento de fluxos destes bens alimentares”

Com esta operação, a GNR pretende verificar, nas lotas, o cumprimento da pesca com as dimensões mínimas obrigatórias, prevenindo a conservação das espécies, o transporte e comercialização deste tipo de bens alimentares não submetido ao regime de primeira venda e verificar e prevenir as condições de higiene nos locais de venda para posterior consumo.

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