Óbito: Morreu Joël Robuchon

Óbito: Morreu Joël Robuchon

Um dos chefes mais reconhecidos em território gaulês não aguentou na batalha contra um cancro.

[em atualização]

Jöel Robuchon, um dos cozinheiros mais conceituados em França, morreu esta segunda-feira. Tinha 73 anos e estava a lutar contra um cancro prolongado no pâncreas.

Este chef, diz o jornal francês Le Figaro, é dos percursores da cozinha gourmet. Detinha o recorde mundial de estrelas no Guia Michelin: 32 distinções. Nasceu em Poitiers em 7 de abril de 1945, iniciou a ilustre carreira na década de 70.

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