Delícia de iogurte e baunilha

Quando os cereais de pequeno-almoço se transformam no ingrediente principal de uma sobremesa, a saúde é beneficiada. Experimente!

Delícia de iogurte e baunilha

Delicia de iogurte e baunilha
6 porções
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 30 min.
Frigorifico: 1 dia
Não congelar

Ingredientes:
1 c. (de sobremesa) de farinha
150 g de açúcar
2 ovos
2 gemas
5 dl de leite
1 c. (de café) de aroma de baunilha
3 iogurtes de aroma
Flocos de trigo integrais e tangerinas q.b.

Preparação:
1 – Junte a farinha com o açúcar, os ovos e as gemas. Mexa bem e adicione o leite. Leve a lume brando, mexendo até engrossar. Retire e aromatize com a baunilha. Deixe arrefecer. Coloque um pouco de flocos no fundo de seis taças individuais.
2 – Cubra-os com um pouco de creme de baunilha, seguidos de mais flocos. Misture os iogurtes com um garfo e distribua-os igualmente pelas taças. Termine com rodelas de tangerina e flocos de trigo. Sirva fresco.

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