Almoço Muffins de Chocolate: A sobremesa perfeita para celebrar o Dia da Mãe

Os miúdos vão adorar… e as mães também! Delicie-se com este doce de comer e chorar por mais.

Almoço Muffins de Chocolate: A sobremesa perfeita para celebrar o Dia da Mãe

INGREDIENTES

3 gemas
2 ovos
100 g de açúcar
50 g de farinha
200 g de chocolate em tablete

PREPARAÇÃO

Ligue o forno a 180° C. Bata muito bem as gemas com os ovos e o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Envolva também a farinha peneirada.

Leve o chocolate ao lume, em banho-maria, e junte-o ao preparado anterior. Coloque forminhas de papel frisado dentro de forminhas lisas metálicas para queques e verta o creme de chocolate.

Coza a meio do forno durante dez minutos. Retire e elimine a forma metálica, deixando apenas a forma de papel.

 

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