Estudo revela como dieta deve ser pensada em função do funcionamento do intestino

A nutricionista Monik Cabral explica como as dietas devem ser feitas em função do funcionamento do nosso intestino.

Estudo revela como dieta deve ser pensada em função do funcionamento do intestino

Estudo revela como dieta deve ser pensada em função do funcionamento do intestino

A nutricionista Monik Cabral explica como as dietas devem ser feitas em função do funcionamento do nosso intestino.

Um estudo publicado na revista científica Science Journal of Health (CPAH) revelou como as dietas ou planos alimentares devem ser pensados em função do funcionamento do nosso intestino. De acordo com o texto publicado, o intestino é apelidado de “segundo-cérebro, mas muitas vezes não temos noção plena da sua importância nem do papel que este desempenha no nosso bem-estar geral”, começa por explicar a autora do estudo e nutricionista Monik Cabral.

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Nutricionista Monik Cabral

A autora também explica que “é do desconhecimento de muitos que este órgão possui mais neurónios que a espinha dorsal, age independentemente do sistema nervoso central e carrega uma complexa comunidade microbiana. Desta forma, a função desta parte do sistema digestivo é mais do que simplesmente processar alimentos podendo auxiliar no tratamento de variadas doenças (inclusive mentais) e atua de forma direta no nosso sistema imunológico“.

Diante da importância do intestino para o funcionamento do nosso corpo, o artigo mostra que a dieta deve ser pensada também em função desta parte do nosso organismo uma vez que, quanto mais diversificada for a dieta, mais diversificado é o microbioma o que por sua vez gera um bem-estar geral maior. O estudo foi aprovado pelo comité do Centro de Pesquisas e Análises Heráclito e publicado na CPAH.

Créditos: Monik Cabral (arquivo pessoal)

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