O delicioso Bolo de Banana que se faz na frigideira e que fica pronto em 15 minutos. Mais rápido e simples do que isto é difícil.

Veja a receita, do site Tudo Receitas, e vá a correr para a cozinha.

Ingredientes
2 bananas maduras
2 ovos
6 colheres de sopa de farinha integral ou farinha branca
10 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de fermento em pó
Preparação
Descasque as bananas, coloque-as num recipiente e esmague bem com um garfo.
Adicione os ovos e continue a bater com um garfo até que os ingredientes estejam bem misturados.
Acrescente o leite e continue a bater até alcançar um mistura consistente.
Agora, adicione a farinha, o fermento em pó e misture até obter uma massa homogénea.
Deite a massa numa frigideira anti-aderente untada com manteiga. Deixe cozinhar em lume baixo, que comece a ficar sólida. Aguarde cerca de oito minutos.
Vire o bolo e deixe cozinhar por mais dois minutos. Retire da frigideira e bom apetite!
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Foto: UnSplash

 

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