No episódio deste domingo, 11 de novembro, do programa Pesadelo na Cozinha, da TVI, o chef Ljubomir Stanisic foi levado ao limite, não só pela atitude, como também pela arrogância de Fernando, o proprietário do restaurante Alameda, em Sines.

À chegada ao espaço Stanisic deparou-se com um «menu confuso», algo que acaba logo por não ser uma boa nota de boas vindas.

Porém, já dentro do estabelecimento, o chef encontra um restaurante que, embora «limpo», se torna um pouco «feio» a nível da decoração.

Alguns dos problemas que Ljubomir vai apontando durante a sua primeira experiência é a lentidão com que os pratos vão sendo servidos aos clientes.

Dentro da cozinha o chef de cozinha depara-se com um espaço totalmente desarrumado e com eletrodomésticos desadequados para um restaurante.

«Parece que entramos numa casa muito desarrumada», afirma Ljubomir.

Ainda assim, o grande problema de Stanisic não seria a desarrumação, mas sim a relação com Fernando.

Os nervos de Fernando e a tristeza de Ana
Fernando sofre de ansiedade e isso fez-se notar com a presença do chef durante o serviço. E, num momento de maior aperto Fernando chega mesmo a mandar clientes embora por não conseguir pensar no que deveria ou não fazer naquela situação, embora a sala estivesse totalmente vazia.

Ljubomir questiona Fernando sobre o que aconteceu e este fica nervoso ao nível de ter um ataque de pânico que foi, no entanto, de imediato controlada pelo chef que levou o proprietário para fora do estabelecimento.

Minutos depois Stanisic pede a Ana que se junte ao namorado e assume assim o controlo, tanto da cozinha, como do restaurante, para acabar o serviço daquela noite.

Ana entra em desespero e começa a chorar por ver o namorado naquele estado após ter recebido várias críticas do chef.

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